2009年11月16日
第二十八話「見て、食べて愉しめる・ピッツェリア チーロ」
づつき家のパパ、金曜日に会社の同僚から
「お洒落なピザ屋がある」話を聞いていたところ
上司が食いついて「いこうか」と鶴の一声。
有志７人でやってきましたのが「PIZZERIA・CIRO」
あらかじめ電話をして空きそうな時間を聞いていったのですが、
さすが金曜日だけに、店外で待つこと３０分。途中でマスターが
「席が空くまでもう少しかかりそうなのですが」と声をかけてくれました。
が、ここまで来て引き返すわけにもいかず、とにかく待ちました。
やっと席についてさっそく注文。まずは水の変わりに炭酸水がお出迎え。
メニューは豊富。今は開店２周年を記念して、「水牛モッツァレラ」を
使った４種類のピザが三割引でした。とりあえず、６枚のピザとサラダを注文。
サラダ来ました。甘めのソースで食欲をそそる味付け。うまいです。
まずは定番の「水牛モッツァレラのマルゲリータ」
トマトソース、チーズ、バジルのシンプルなピザ。これも( ﾟДﾟ)ｳﾏｼ。
余計な具材をのせないので、店の味がわかるといいます。
つぎはアンチョビ。アンチョビは好き嫌いが分かれますが
塩加減がちょうどよく、パパ的には(ﾟДﾟ )ｳﾏｰです。
生地は薄くてもちもちした食感で具の味をぼかさないです。
これ以上は食べるに夢中で撮影を忘れてました。m(__)m
今回は、テーブル席で食べましたが、おすすめは窯場のカウンター席。
マスターの生地回し→投げる→ヘラで受ける→具をのせて窯で焼く
パフォーマンスを楽しみながらワインを片手に食べるのがよろしいのでは。
有名なお店らしく、ご存知の方も多いはず。
初めての方は是非、一度足を運ばれては。
「お洒落なピザ屋がある」話を聞いていたところ
上司が食いついて「いこうか」と鶴の一声。
有志７人でやってきましたのが「PIZZERIA・CIRO」
あらかじめ電話をして空きそうな時間を聞いていったのですが、
さすが金曜日だけに、店外で待つこと３０分。途中でマスターが
「席が空くまでもう少しかかりそうなのですが」と声をかけてくれました。
が、ここまで来て引き返すわけにもいかず、とにかく待ちました。
やっと席についてさっそく注文。まずは水の変わりに炭酸水がお出迎え。
メニューは豊富。今は開店２周年を記念して、「水牛モッツァレラ」を
使った４種類のピザが三割引でした。とりあえず、６枚のピザとサラダを注文。
サラダ来ました。甘めのソースで食欲をそそる味付け。うまいです。
まずは定番の「水牛モッツァレラのマルゲリータ」
トマトソース、チーズ、バジルのシンプルなピザ。これも( ﾟДﾟ)ｳﾏｼ。
余計な具材をのせないので、店の味がわかるといいます。
つぎはアンチョビ。アンチョビは好き嫌いが分かれますが
塩加減がちょうどよく、パパ的には(ﾟДﾟ )ｳﾏｰです。
生地は薄くてもちもちした食感で具の味をぼかさないです。
これ以上は食べるに夢中で撮影を忘れてました。m(__)m
今回は、テーブル席で食べましたが、おすすめは窯場のカウンター席。
マスターの生地回し→投げる→ヘラで受ける→具をのせて窯で焼く
パフォーマンスを楽しみながらワインを片手に食べるのがよろしいのでは。
有名なお店らしく、ご存知の方も多いはず。
初めての方は是非、一度足を運ばれては。
PIZZERIA CIRO （ピッツェリア チーロ）
愛知県豊橋市西幸町字浜池205-3
0532-21-8599
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 木曜日
